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전통 장맛을 잇는 고부, 생생정보, 엄마는 슈퍼우먼, 서리태 된장, 최향심, 한선화 시어머니
킹콩마리오
2016. 8. 30. 19:27
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전통 장맛을 잇는 고부, 생생정보, 엄마는 슈퍼우먼
60세월이 담긴 보물창고
697개의 장독갯수
시어머니표 된장
서리태 된장
마당에 가득 찬 장독들
일반 된장 서리태 된장의 차이
눌러서 줘야 한다
깊고 자연스러운 장맛을 내는 엿기름
장작불에 6시간을 끊이는 엿기름
배우면서 어려웟던 시어머니
imf로 장맛을 시작한 며느리
15년을 배웠지만 아직 배울게 많다는 며느리
맛을 평하는 깐깐한 시어머니
찹쌀죽
눌러 붙어 시어머니에게 혼난다
며느리 칭찬
시어머니를 이해한다
고추장 불고기, 가지 무침
정말 맛있겠네요
장맛 손맛도 좋은 며느리
시어머니의 100좀 칭찬
며느리의 소원
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